清.透.光 薰陶迷人的用餐氛围
案例作者:郑惠心
房屋所在城市:新北市
房屋面积:660.0平方米
房屋状态:
房屋类型:商业空间
材质:茶镜、木皮、铁件
房屋空间:
家庭成员:
美食餐厅人气决胜的关键,除了料理本身的特色及美味指数外,餐厅实体空间的型塑与气氛情调营造,更是吸引顾客上门、为食物增色的重要加分利器。鸿样设计郑惠心设计师在掌握商业空间主题以及洞悉顾客心理上,称得上是业界翘楚。对于全省几家陶板屋的设计规划,除了统一贯彻品牌设计主旨外,再根据每一个分店打造出专属语言,达到同中求异的效果。 陶板屋板桥分店,设计师强调的是清.透.光的空间质感,客席与客席之间利用不同材质的隔屏划分出数个场域,界定区域的因子选择轻质可透光的特性,例如茶镜、光隔屏、矮光台,让空间不那么赤裸裸地开放,而是在穿透与开放中有着隐约的虚实变化与层次,并藉助茶镜反射原理,达到令客席区视觉扩大的作用。 光线的变化是勾勒空间情境极佳的道具,设计师撷取代表陶板屋的CI图腾─紫色方块的灵感,将之转变为方块灯并埋入隔间,让生动的光影点燃用餐的气氛,而为了安全考量,方块灯改以使用LED,顾客不小心碰触也不会有烫伤的危险。方块的意象继续沿用于楼梯侧墙,立体几何方块不规则的重叠组构暗嵌入墙面,加上隐藏的灯光投射,交织出时尚而迷人的墙面风情,而方块本身代表的意涵,令心领神会的人自然会心一笑。 摺纸概念的立体与曲折变化也是设计所使用的语汇之一,从店门口的天花造型即可清楚感受,从结构上玩味设计,为空间增添丰富的韵律与流动感。